產品名稱：沒食子酸丙酯
CAS 號：121-79-9

中文同義詞:3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;沒食子酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸正丙酯;倍酸丙酯;丙基-3,4,5-三羥基苯甲酸酯;五倍子酸丙酯;雷尼替丁雜質B;棓丙酯
英文名稱:Propyl gallate
英文同義詞:3,4,5-TRIHYDROXYBENZENE-1-PROPYLCARBOXYLATE;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID N-PROPYL ESTER;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID PROPYL ESTER;GALLIC ACID N-PROPYL ESTER;GALLIC ACID PROPYL ESTER;FEMA 2947;FEMA 2974;PROGALLIN P
分子式:    C10H12O5
分子量:    212.2
EINECS號:204-498-2
含量：99%
包裝：25kg桶
化學性質：乳白色針狀結晶或白色至淡黃褐色結晶性粉末，無臭，稍有苦味，熔點：150℃。對熱較穩定，遇光有利于分解，遇銅、鐵離子呈紫色或暗綠色，有吸濕性。
溶解性：易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、豬油、花生油，難溶于冷水。